Conoce nuestro restaurante
En Valsaín, Segovia, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. A 74km de Madrid, 14km de Segovia y 3km de La Granja de San Fernando, en un entorno natural e histórico únicos. Fácil acceso a aparcamiento, con espectaculares vistas de la Sierra de Guadarrama. El final perfecto tras un paseo por el pinar de Valsaín. Nuestro restaurante es la culminación de un proyecto de muchos años: un asador de alta calidad con una decoración cuidada en un entorno natural espectacular. Seleccionamos los mejores corderos lechales y cochinillos y los asamos lentamente con madera de encina y olivo. Escogemos las mejores carnes de vacuno madurado y las asamos a la brasa.
Especialidades
Descubre nuestras especialidades en Asador Restaurante Las Brasas de Valsaín. Ofrecemos una selección excepcional de productos de primera calidad, desde cocidos tradicionales hasta verduras de temporada, sin olvidar nuestras especialidades en carnes de vacuno, cochinillo y cordero. Cada plato es una obra maestra culinaria que refleja nuestra dedicación a la excelencia.
Nuestro Entorno
Nuestro restaurante se encuentra en un entorno privilegiado con acceso a multitud de rutas de senderismo y a solo 3 km de La Granja de San Ildefonso. La ubicación en Valsaín, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama, ofrece una experiencia única en un entorno natural e histórico.
Datos de contacto
Dirección: Carretera de Madrid, 35
40109, Valsaín, Segovia, España
Teléfono: 921 478 720
E-mail: lasbrasasdevalsain22@gmail.com
Horario:
Lunes 10:00 - 17:00
Miércoles - Jueves 10:00 - 17:00
Viernes - Sábado 10:00 - 17:00 20:30 - 23:30
Domingo 10:00 - 17:30
Experiencia culinaria de calidad en pleno corazón de la Sierra del Guadarrama.